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结果到了第二日，福掌柜又派人来了。
魏良只能遗憾的告诉伙计，没货了，要过两日。
福掌柜没想到就这一碟子鱼，还被自个东家惦记上了，忙让伙计驾着车就去了李家庙，奔着阮湘家去了。
阮湘这两天没去店里，前几日，不是有人送了柳氏一篮子毛豆嘛，阮湘昨日去了县里，打着给柳氏抓药的名义，去县里囤了批调料。
这水煮毛豆也是一道下酒菜，蚊子在小也是肉，不能小看喽。
“不积小流，无以成江河。”
等听到小黑的叫声，阮湘刚煮了一锅毛豆出来，她的先练练手。
“哎呀，怎么是掌柜的您？”阮湘吃惊的看着门口的人。
“嘿，我这是无事不登三宝店，有事找你来了！”福掌柜开着玩笑，拱手笑道。
“你让伙计跑一趟就行，怎么还亲自来了呢，快请进！”
“阮娘子，生意兴隆，就是我，也看了眼热，真是好手段！”福掌柜佩服的说道。
“都是大伙捧场！”阮湘笑的眉眼弯弯，给福掌柜倒着茶水。
“咦？”福掌柜看着茶碗里的菊花。
“这几日，天气干燥，这是我特意在药铺买的，去火！掌柜的可还喝得惯？”
“还是有些别样的味道，不过正好，天气却是干燥！正合适！”
“我也就长话短说，昨日你店里新做的酒糟鱼，还有没有，匀我点！”
福掌柜这么不客气，阮湘反而笑了。
“不瞒掌柜的，我呀，拢共就做了那么几坛，大部分都让您给拿走了！”
“啊？我说妹子，真没有嘛？不瞒你说，昨日刚好我们东家来店里查账目，他那个人也爱吃，我就把你那鱼，给他上了一盘。”
“谁知道哎，吃上瘾了！”
“楼下的客人，一位店里上新菜了，一个劲的催，等我们东家想回家带点的时候，没了！”
说到这，福掌柜苦笑道：“真没有了？”
阮湘笑眯了眼：“有是有，只不过还没入味！等过两日才能吃！”
“那也成！”福掌柜没想到柳暗花明又一村，当下大喜道。
“有多少，我都要了，日后你给我店里也做上一批！”
福掌柜去掉心头大事，又变得精明能干起来。
阮湘却让他等会，从厨房端上一碗毛豆。
“掌柜的，尝尝。”
“哎呀，豌豆？店里这玩意多着呢！”福掌柜摆摆手，“就不吃了，你说东西在哪里，我让伙计搬上车，这就告辞了，店里还有事，我也不能离开太久了！”
虽然多少有点卸磨杀驴的味道，但他还是站起来要走。
“你先尝尝我这个！”阮湘坚持道。
“行吧！”福掌柜无奈，坐下来，准备用手拨开。
“试试用牙齿！不然没什么味！”阮湘嘴角的笑意不止。
福掌柜也不嫌弃，就照着她的法子用牙齿刮开豆子。
“嗯～这是？”福掌柜惊讶的看着手里的豆子皮，又拿起几个塞进嘴巴里。
“妹子，有啥意思你就直说吧！”
阮湘脸上带着笑，心里想的却是：“我想让你掏钱。”
“掌柜的，跟您说句实话，我这鱼，三日就可食用，这天热，放两三天。”
“这要是越往后，天冷，那放个十天半个月，准没问题！”
“我记得，掌柜的跟我说过，你们东家生意挺大的，那这鱼……”
接下来的话，阮湘不说，福掌柜也懂！
他本来没想过这茬，只是想着算是照拂阮湘的生意。
“妹子，那你跟我说句实话，你这一坛子，挣多少！”
阮湘低头沉吟了半天：“不瞒您说，这青鱼八文一斤，去头去尾，一坛子也就十二斤鱼。”
“调料，真不贵，我也没具体算，大致下来，如果是散卖，一坛鱼最多赚二百文！”
福掌柜吃了一惊，站起身来，那日，他店里也就半天的功夫就卖出去四坛，那要是货物储备够量，一日不得一两，就算是那日是卖了个新鲜，可这一月下来，光这道菜，赚的也不下二十两了。
“没想到呀，就这么一盘不起眼的下酒菜！”福掌柜有些发愣。
“妹子，可真会做生意！”他端起茶杯，“嘿嘿，我这是上门给你送银子来了！”
“掌柜的说笑了！”
“那咱们商量商量？”福掌柜不愧是做掌柜的，一口茶的功夫，就收拾好了自己的情绪。
两个人你来我往，最终订了三百两的价格，就这，福掌柜还让她把毛豆的做法当作搭头给他，阮湘自然不愿意，这毛豆可以卤，花生自然也可以。
福掌柜也是真心看上了，又一副大出血的样子，掏了三十两。