第六章 古法榨油(下)

奔放的烟灰 / 著投票加入书签

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    李安回到家,还没干活,就被他的父母堵住了,开始盘问他今天在二小姐身边所做的事情。

    他也就照实说了,只是在二小姐对待他的恶劣态度上,着重描绘了一下,以期望能够获得父母的安慰。

    但现实往往不因人的意志而转移,李父听到之后,直接开怀大笑:

    “二小姐让你跟着她,对你严厉一些,那是你的福分,你要好好干,不能给我们老李家抹黑知道吗?”

    他还没反驳,他母亲又跳出来了:

    “就是,就是二小姐出手那么大方,一看就是个有出息的,你跟着她错不了,以后她从指甲缝里露出来一点,就够我们吃的了,好好干儿子。”

    李安听着父母的絮叨,不住的点头,接着把这次回家的任务说了出来:

    “小姐说要榨油,需要一些黄豆,菜籽,让我回来取一些,我问过小姐了,榨过油的豆子马也吃,而且更喜欢吃。”

    “不就是豆子嘛,要多少自己取,别说是豆饼还能喂马,就是不能吃了,也得先紧着二小姐的需求啊,马少吃一顿也不会死。”

    仿佛主家能用到他是莫大的光荣,李父很欣慰的说到。

    李安还能说什么呢,心里却叹了口气,扛起半麻袋豆子就跑了。

    ……

    容小婉来到厨房,见其他的婆子还在议论她刚才做的饺子,便径直走了进去。

    婆子们看到她也是吓了一跳,不明白她为何又回来了,以为是回来查岗,一哄而散都去忙各自的事情了,只是眼睛的余光还不时瞟向她。

    厨房的主厨婆子姜婶,来到她身边,弓身问到:

    “小姐回来,可是又有什么想吃的吗?”

    容小婉没有理会姜婶,也没让她起身,而是环顾一周,看向周围众婆子:

    “打我一进门,就听到你们在讨论刚才的事情,本身这是件小事,大家都是王府的老人了,又都是女人,没事喜欢唠唠家常,我也能理解。”

    说完这句,容小婉的面色便冷了下来接着说道:

    “可这里是王府,你们要知道祸从口出,现在本小姐要征用一下厨房,事涉王府机密,嘴巴不严的都给我出去。”

    轰隆,一众婆子争先恐后的跑了出去,唯恐看到什么不该看的,听到不该听的,转眼偌大的后厨就只剩下两三个婆子。

    容小婉看向还在那弯着腰行礼的姜婶:“你不出去吗,你可以起身了。”

    “谢谢小姐,我就不出去了,我来王府二十年了,丈夫是府里的人,儿子也在府里当差,想来再过些年,我也会埋在王府后面的坟地里,我与王府早就绑在一起了,不管什么机密,老奴自问都听得,也绝不会传出去,小姐放心。”

    被点名得姜婶,缓缓直起身子,双手下垂低着头,像是想起了什么,回忆良久才说出上面的话。

    其他没出去的婆子也都默默站到了姜婶得背后,似乎姜婶说出了她们得心里话。

    容小婉不仅感叹,这就是忠仆啊,也就古代这种时期,才会培养出这种人,像她们又或者李安的父母,她们都是可以信赖的人。

    她也就不再隐瞒,讲述起了古法榨油的主意,听到是要榨油,婆子们也好奇到底是怎么个榨法,一个个催着她赶紧榨。

    容小婉也很无奈,直接告诉婆子们材料还没到,得等上一会儿。

    左右闲着无事,姜婶开始向她请教饺子馅的调法,她就把韭菜鸡蛋的,羊肉胡罗卜的,三鲜馅的配方都告诉了她们,让她们每样多做一份,她要带回给母亲尝尝,材料钱就算她的。

    很快李安和春梅也都回来了,看到这空旷的房间也没说什么,几人很快忙了起来。

    她们把豆子放进釜中开始干炒,很快豆子飘出本身独特的香味,容小婉不时从釜中取出一颗检查火候成色,吩咐烧火的李安控制火候。

    接着她们把炒好的豆子放进厨房的小石磨里碾碎,再把碾碎的豆子放进甑上蒸软,该进行下一步的时候,春梅发话了:

    “小姐,这个真的要用脚踩吗?”说完看了李安一眼,毕竟这里有男子,她有些害羞。

    容小婉也看了李安一眼,见他还在那杵着:“一点眼力劲儿都没有,还不出去,要不要本小姐脱了袜子让你看个够?”

    “得,我这就出去,你们有需要就叫我。”李安走了出去,来到门外还忍不住小声抱怨了一句:“不就是脚丫子,谁没有似的。”

    屋内的欢乐还在继续,春梅和婆子们在洗完脚后,在饼子上踩的不亦乐乎,容小婉也想试试,被姜妈给制止了。

    很快一个个用稻草包起来的饼子就做好了,姜妈看着这些饼子,询问道:

    “二小姐这些饼子真的能榨出油吗,如果是真的,能那岂不是我们家的孩子们,也都能吃上油了吗?”

    “那当然能了,怎么姜妈,你们家里没有油吃吗?”

    容小婉用开玩笑的口吻询问了一句。

    “二小姐说笑了,老奴在这厨房自然是能沾到油水的,可家里人就没这福分了。”

    似乎是因为占了主人家的便宜,说话的时候,姜婶的脸也有些尴尬。

    听到姜婶的话,容小婉才真的有些震惊了,连忙问道:

    “还真没有啊,那你们家人平常都吃什么菜啊。”

    “瓦罐煮些粥,再烫几个饼子,大致就是这些了,不光我们家,大家也都差不多。”

    姜婶说起这些倒是没有多大的感触,毕竟大家都是一样的。

    容小婉就不同了,想象了一下那个场景,脸直接垮了下来:

    “咦,那得多难吃,等油榨出来了,本小姐开它几十个油坊,榨油卖如何,当然不会很贵,也就收个加工费吧。”

    “那您真就成了活菩萨了。”

    姜婶虽然并不相信她能做到,但还是笑着附和了一句。

    几人又聊了一阵,容小婉算是大概了解了这个时代的情况,这是一个啥都缺的时代,她又想起那个648的新手礼包,感觉还是有点用的。

    然后门外的李安就来敲门,告诉容小婉,周管家就来了,还带来了一个大家伙。

    那是一个从中间破开的原木,两头没动,中间有一部分被掏空,树干被切开的部分,还被抠出来一个方槽,还有一些零零碎碎的小东西,正是木匠做好的木榨。

    几人固定好木榨,将做好的豆饼,放进木榨,李安使出吃奶的劲儿往里订楔子,很快一滴滴的植物油顺着留出的孔洞流了出来,落入下方的木桶里。

    “出油了,真的出油了。”周围的婆子都激动的欢呼起来,事情都是相对的,与出油相对应的当然还有李安那发红的手掌和满脸的大汗。

    容小婉来到木桶前,看着刚榨出来的油,新油还有些浑浊,根据她掌握的知识,需要在坛子里沉淀几天才是好油。

    但她已经等不及了,取出植物油放进釜中,让姜妈帮她炒了几个菜。

    让春梅取来饭盒,带上新炒的菜和水饺,她要去拜见自己的母亲,商量开店的事情了。