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第十七章 研发办公室
隔天,秦雄起的很早简单的吃过早饭后就带着于二虎一行人来到了大风食品厂。工厂离秦雄家里不到两公里的距离,秦雄等人骑着自行车来到了大风食品厂没有惊动任何人。
大风食品厂厂区内规划的很不错从这一点就能看的出前任厂长何军绝对不是一个庸才,基建设施、厂房、办公楼、仓库等等设施都坐落有序,大门口有个传达室里面坐着一个看门大爷,看见是秦雄等人立马开门把秦雄等人迎了进去。
秦雄没有直接进入厂区而是走进了传达室跟看门大爷唠起了家常。拿出一盒香烟给大爷点上,看门大爷一看香烟的牌子顿时嘴都咧到了嘴根上中华烟啊听说过没见过这秦家少爷就是阔啊。
1950-1980年代,在整个计划经济体制下,中华烟一直都以“限量特供”的形式存在,按照“照顾特需、照顾边远、兼顾一般”的原则对全国进行分配,一年的销量都不超过一万箱。直到1988年,中华烟终于开放价格面向老百姓销售。
看门大爷姓马,马大爷也是见多识广知道这烟是好烟一老一少就这么抽着烟聊了起来。
传达室不大有二十多平米,马大爷平时就吃住在这里白天开门晚上打更日子过得倒也悠闲。秦雄询问马大爷一些家里的事,捎带的问了问厂区里的情况。
聊得其实都没什么营养大多数都是一些家常话,秦雄从和马大爷的聊天中了解到在工厂基层中这次领导层的变动并没有引发太大的动乱。毕竟接手的是秦家自己的人,只要工资按时发谁当家都无所谓。
90年代初下岗风潮已经初现,城北区是工厂较为集中的城区。大家都能听见哪里哪里的工厂有人下岗了,人不多但对人们心里的震撼还是非常大的。所以厂里的工人都额外珍惜这份工作的机会,毕竟这就是全家
的饭碗,哪怕是民营私企。他们不知道的是相比那些国企员工他们是幸运的因为他们无意间站在了一艘时代的大船上而有些人将要经历痛苦的十余年,有些人 浴火重生富甲一方,有些人最终落寞收场。
想到这里秦雄心里最担心的一环放下了,食品厂是未来的重中之重,秦雄不怕上边的领导乱就怕低下的工人乱,想到这里秦雄放下心来。这时候厂里的领导已经得知秦雄到来的消息了,副厂长带着一众大小领导全都来到了传达室迎接秦雄。
看着一众来迎接自己的领导秦雄笑着打着招呼就让他们都回去工作了只留下了副厂长章明和研发办公室的主任田保国。没错一家食品厂竟然有个研发办公室,这让秦雄多已经远走他乡的何军感到更好奇了,在这个大多数连市场经济还没有搞明白的时代一切都靠摸索的时代何军竟然把产品研发摆在了一个重要的位置这不得不让秦雄高看一眼。这个研发办公室属于厂长直属不归任何部门管辖要做的就是不断收集市面上的各种产品进行研发,然后做出自己的产品。
食品厂能有现在的规模研发办公室功不可没,在种类不缺产品质量过硬的情况下大风食品厂的产品在整个安东省都是比较有名的虽然没有打开全国市场但在安东省不说全省闻名最起码知道的人不少。
厂内主打的产品是面食类产品方便面、饼干一类的产品因为价格便宜所以还是有一定市场的。而且何军的头脑特别灵活,除了这些产品外工厂夏天生产汽水冬天做雪糕,端午做粽子,八月节生产月饼。总之一年下来没有闲着的时候。在这个小小的工厂里秦雄甚至看见了未来统一集团和顶新集团的雏形不是说规模而是生产产品的类型。
在章明和田保国的陪同下秦雄在厂区内转了一圈,还别说这一转对何军的评价更上一层了,厂区管理井井有条,工人进车间生产换装洗手消毒带手套作业一套流程都
严格的进行,秦雄还发现了一个小细节这个工厂生产车间的工人无论男女竟然都没有长指甲。章明解释道这是前任厂长何军定下的规矩,星期都要检查一次指甲过长的都会被扣奖金。
萧规曹随,这些制度章明执行的非常好,想到这里秦雄对何军的身份更感兴趣了按理说这样一个人才在后世不应该一点名头都没打出来啊。这管理手段和理念要领先国内好几年,这是一点都不夸张的说法。
这个时代的国内企业管理大家都还在摸索,秦雄上辈子知道的一件趣闻就是海尔集团的老总曾经定过一个13条不准其中最奇葩的一条就是:不准在车间随地大小便。在后世看来可能是奇葩,但在现在这就是基本现象, 迟到早退、随地大小便、工作时间喝酒这些在后世看起来不可能的事在现在简直就是司空见惯。原因还是老生常谈,一切都还在摸索阶段,整个国家都在摸索更别说这些刚刚起步的企业了。
秦雄来到了研发办公室,看着章明和田保国沉吟了半天说出了自己此行的目的。
“我这里有一个配方,是生产方便面的。”秦雄说道。
田保国眼前一亮说道:“秦厂长,日本方便面的口感那是业内公认的我们也研究过但根本做不出人家的口感。”
“我这个配方里有独特的复合料。”此言一出田保国震惊了,内行看门道外行看热闹。独特的复合料说明什么,说明这个产品会有独特的口感,后世的康师傅大家都吃过同样的红烧牛肉面康食品产的和其他品牌产的味道就是不一样,为什么就是因为这个复合料。
模仿康师傅的品牌很多但是康师傅只有一个,这个复合料是严格保密的外人很难知道。后世人们吃康师傅的时候总是特别的过瘾甚至一度传言康师傅里面是不是添加了什么违禁物品,其实根本不是那么回事,口感好无他产品配方好而已。