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“大槐屯第一套广播体操,时代在召唤。”
“预备~起”
“一二三四,五六七八。”
“二二三四,五六七八。”
......
陈岩的声音在大队部前面的空地上不断地响起,正是陈岩带着大槐屯小学的娃娃们在做广播体操。
身为大槐屯小学的校长兼教导主任兼体育老师,陈岩觉得直挂名字并不好,得实实切切的教学生们一点东西。
于是和陈遥她们商量了一下,给学生们每周加了两节体育课,教广播体操。
虽然没有广播版的高亢背景音乐,但学生们还是做的非常的起劲。
比起上课,做操简直是一种享受。
有些围观的村民,见到广播体操也很是新奇,一些小媳妇,老嫂子居然自发的跟在后面,有样学样的做了起来。
看着动作比学生们还要标准的老嫂子们,陈岩不由得倒吸了一口凉气。
好家伙!
这种行为,不会逐渐演化成广场舞吧?
你瞅瞅她们整齐度,还真有可能!
一整套广播体操做完,陈岩便解散了队伍。
“陈岩呀。”
等了有一会的李长海,此时才迈着步子走了过来,跟在他身后的还有张二河和他的堂哥。
“村长。”陈岩朝他们点了点头。
“咱们大槐屯这边办白事,一般是按着小三天,大三天,所以今天下午你就得忙活起来了。”
说完,李长海看了眼身边的张二河,然后笑着说道:“今天下午这哥俩去镇上买东西,你要不要跟着一起去,把大席上用的着的东西买一买?”
“行。”陈岩点点头,然后问道:“这次需要准备多少桌?”
“算着是十四桌,但我爸说多预备两桌,多出来的自家人也能吃。”张二河开口回道。
“那就是十六桌,每桌上什么菜,你们确定好了没?”陈岩问道。
大槐屯这边的规矩陈岩不太清楚,所以大席上面什么菜,是由张家人定好的。
张二河闻言,从兜里摸出一张纸递了过去。
上面写着这次大席上面确定好的菜,凉菜,热菜,荤菜素菜啥的,都写的清清楚楚。
得。
这下轻松了。
陈岩把纸条装到口袋,便跟着张二河他们去了趟镇子。
因为村里面挨着老林子,肉类基本是不怎么缺,蔬菜呢,大槐屯有自己的蔬菜大棚,李长海是按折扣价给的。
所以这次去镇上,买的东西并不多。
等他们从镇子上返回,张家门口原本堆放着柴火的地方,已经被腾空了。
陈岩简单扫了一眼,嚯,简易的灶台都已经搭建好了,旁边还放着不少盆子和碗。
“这些都是从别的村子和李切墩家里借来的,你看看还缺什么,就给我说一声。”张二河在一旁解释。
陈岩没想到张二河家里人做事能这么细心,几乎把所有要用到的工具,都准备好了。
按村里小三天的习俗,明天上午就是张老爷子下葬的日子,有些食材今天就得处理一下。
就比如大肘子,小猪蹄,这些都得炖上好久。
村里人看着陈岩来到灶台前左看看,右看看,不由的犯了迷糊。
“啥情况,小陈校长怎么去检查灶台了?”
“你还不知道呀,老张家没找到合适的大席师傅,李切墩又去外地了,所以明天的大席是小陈校长来掌勺。”
“啊?小陈校长不是知识分子嘛,还懂的做饭?”
“这你就不知道了吧,我家就在知青院子后面,经常能闻到前院飘来的香味,那小味别提有多挠人了。”
“哎呦,那咱们得去帮帮忙,不能让小陈校长累着了。”
说完,几个婶子便热心的跑来帮忙。
有的搬东西,有的清洗食材。
空地上很快便忙活了起来。
虽然有帮忙的,但陈岩也没闲着,把大席所需要的一些食材都处理了一遍。
忙完这些,太阳已经快要落山了,染红了半边天。
而那些对陈岩做饭还有质疑的婶子们,此时也彻底的服气了。
别的不说,单单是他那切菜的刀工,就不是普通人能比的。
“你瞧瞧,你瞧瞧,小陈校长这手里得刀,跟活物似的,切得是又快又稳。”
“就是就是,一个萝卜,没几秒呢就切成丝了。”
“你来得晚,没看到小陈校长切排骨,库库几下就把肉给分解了,我感觉比李老六还厉害。”
“这四九城来的知青就是不一样啊,我咋感觉他啥都会呀!”
陈岩听着周围婶子们议论声,不由得咧了咧嘴。
你们议论归议论,好歹避着人呀!
夸得他都有些不好意思了。
不过尴尬归尴尬,陈岩倒是从她们的嘴里听到了不少关于大槐屯这边,做大席的规矩。
就好比谁家红白喜事,需要办酒席。
来做席的师傅,都分为两种。
一种是像他这样的,主家把所有的材料都准备好,掌勺师傅只负责做菜,收益凭本事吃饭,掌勺师傅水平越高,主家给的钱越多。
十里八乡稍微有点名气的,都得十块钱往上,走之前还得塞一瓶酒。
这种就是自家人辛苦一些,什么都得操办。
还有一种,就是包工包料,主家定好每一桌多少钱,食材,桌椅板凳等等都是掌勺师傅自备。
就连帮厨的人,也都是大席师傅自己带来的,主家轻松一些。
不过在北大荒这边,选第一种的多一些,不仅可以省一些钱,还能保证食材的质量。
食材只要有保障,掌勺的师傅只要不拉垮,做出来的酒席就差不了。
无论是喜事还是白事,大席做得好,客人吃的满意,主家脸上就有面子。
谁家要是办酒席的时候抠抠搜搜,席上的菜也不好吃,这种事甚至可以流传好些年,少不了被村里人背后蛐蛐。
而陈岩呢,也没打算收张家的钱,一是因为他和张二河关系不错,也算得上是一起扛过枪了,二是因为当初贾张氏来大槐屯找自己麻烦,张家老爷子拄着拐棍,颤颤巍巍的跑来帮忙。
嘴里嚷嚷着打死贾张氏,出了事他担着。
就凭这两点,陈岩就没打算收钱。