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知暖去镇上看过一回他们卖菜,只能说小家伙们还挺有主意,没有一次性碗,阿贵那个手巧的,用油纸折成纸碗,然后一份一份装了卖。
当然,知暖那样漂漂亮亮的摆盘他们没有,所幸镇上的买家们也不在乎,对他们而言,好吃比什么都重要。
卖的久了,这仨还会搞些新花样,比如加点米饭,做成豆豉扣肉饭啥的,也带动不少销量。
当然,这是后话了。
这时候他们还只简单卖个扣肉,而他们赚钱,村里也有许多人家跟着喝了点汤,比如说去岁做了豆豉的人家,都让三人买走了。
除此外,知暖还给他们的豆豉扣肉免费提供了几个豆豉替代版,据说卖的都挺好。
三人生意的“成功”,在村里引起巨大的轰动,然后有意无意来拜访知暖的就更多了。
只不过这个时候,知暖又闭关了。
她终于还是跟怡娘打听了有助于增加情趣又不伤身体的香料方子,很凑巧,怡娘还真知道。
不过在知道知暖打听这玩意的时候,她的表情有些微妙,然后知道她不是自用而是为了造出能卖钱的东西,就相当积极地把自己知道的都告诉了她。
当然,知暖没白要她的东西,说好了,情趣蜡烛一旦卖出,卖多少,她给她多少提成。
怡娘笑道:“你这是跟怀安学的么?动辄给多少多少利。我不要,你修那房子我很喜欢,就那个抵吧。”
怡娘有心谦让,知暖也不能过分,再说了,她私心是想把冬叔这个武林高手长久留下,房子都只是基本工资,余下的,总得让两家人越绑越深不是?
挥挥手,她说:“这是两码事。再说了,离开府城这几年,你与冬叔,总也得要过日子不是?”她开玩笑,“青姑发不发银钱给你们我不知道,反正我不发的哦,因此还得你们自己想法子赚钱过生活。”
虽然是调侃,但话里话外不无为他们打算的意思,怡娘领了她这情,却也提了一句:“娘子是想通过青姑的手卖这样式的蜡烛?”
知暖说:“是。”
怡娘犹豫了一下,说:“娘子与青姑做些浅显交易无妨,若是深交,还请慎重。”
这话说的,大有深意啊。而且怡娘为青姑做事,向来以她的利益为上,像知暖的戏本子,规定时间内,她不写他们也会帮着催。
然后一写好,冬叔马不停蹄就送过去了。
这还是第一次,她隐约吐出一点和怡娘有关的事。
不可深交,不像是因为知暖是良家子,与伶人伎子相交有损名声的那种,听怡娘这意思,更像是忌惮青姑背后的东西。
知道再问也未必问得出什么,知暖点头应:“我知。”
有了方子,对着方子检查手上的药材,居然差不多都有。
不过在正式开做以前,知暖去检查自己的宝贝种子,天气冷,直接洒到地里的只稀稀拉拉发了一点芽尖尖,通过温水浸种方式的那些出芽率高达百分之九十!
芽长得也很快,再继续放袋子里不行了,种出去又怕天冷怕种子冻坏,她从木匠那买了几块木板,将各种黑土、草木灰、腐植土混一起,在木板上铺得厚厚的,再将出芽的种子种上去,天冷的时候就抬回室内,出太阳气温尚好就抬出去晒晒太阳。
总之要确保这些宝贝种子不能被冻坏。
种子安顿好,知暖就安心闭关造蜡烛,如今她又住回了堂屋,那间临时客房被她重新改成了实验室。
村里人就是这时候组团来拜访,她哪有空?都让怡娘以知暖不在家给打发了。
反正她不出门,在不在也没人敢闯进来验证。
除了松油,知暖已经确定,有很多油都可以制蜡烛。
松油烟大,猪油味冲,她主要测试的是各种植物油。
各种油按比例调配,熬制后掺香料掺干花磨成的粉,一样一样试,一样一样加,半个月后,知暖开了门,拿出五样她新做的蜡烛请怡娘和阿箩赏鉴。
所谓五样蜡烛都装在同样的琉璃圆融杯中,透过薄透的杯壁,能隐约看到其间奶白的膏体间流动着隐约的红或紫或姜黄或淡淡的青与绿。
“这是蜡烛?”怡娘和知暖都不敢相信“自是蜡烛。”知暖说着拿出有姜黄色的那杯点燃,随着蜡烛燃烧,有淡淡的香气飘散开来。
怡娘见多识广,当即道:“这是木兰香?”
“对,”知暖点头,指着有青色丝带的那瓶,“这是松香。”
绿色的,“檀香,应该能有些驱蚊的效果。”
至于红和紫,她没介绍,怡娘是心知肚明,倒是阿箩感叹过后想起来问了。
知暖笑:“那两种是阿箩成亲时用的,特意做的喜烛,可好看,你可喜欢?”
阿箩的脸瞬间爆红,一跺脚:“我才不成亲呢。”羞哒哒跑掉了。
把人羞走,知暖留下那三杯夜里点了看效果,至于另外两杯,唯有留待以后让冬叔拿去玉凤楼试啦。
她闭关半个月,怀安他们的生意有所降温,然后村里人对此的热情也稍稍退却,总算少有人来找知暖问商机了。
她出门去检查各项工作的进度,成果很喜人,冬叔他们住的房子大体轮廓已经建好,再有两日就可以上梁盖瓦了。
三个池塘因为下雨被水淹过雨要放水要等塘干耽误了些时间,但最先挖的那个深度已经差不多了,只需将池底整好,设下放水口就可以用啦。
她家的荒地也已经开得差不多,只余下一些山地,因为知暖想修成梯田形式,所以目前有些慢,但再慢,月底应该也可以完工了。
余下的就是各种蓄肥、养地,准备种菜种麻种粮食。
而她门前麦田里的活早两天就已经完工,经过移栽补种加施肥,如今的两亩小麦早已返青,在初春的阳光下显出绿油油的身姿。
这两天天气变暖,地里的棉花和菜种子也陆续发芽,知暖花了一个多星期时间,和怡娘一起,把牛栏和马栏里的粪肥出出来,将所有的种苗都移栽到地里。
开好的荒地也都种上春小麦、麻、豆子、粟米、高粱。
反正能买或借到的种子都种上,这么多地,肥料肯定不够的,好在怀安他们做生意,和镇上肉档、酒楼的关系都搞好了,知暖便通过他们收了不少骨头,一下让人拉回来焚烧掉,以后可以当成追肥用。
地里的事都忙完,新屋也差不多建好,只等墙面稍作处理,晾一晾家具搬进去冬叔回来就能入住。
四月一日正好学堂休沐,知暖、怡娘还有阿箩一大早去镇上买东西,准备给阿箩筹办及笄礼。