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就在汤尼也想尝一下小白菜味道时,邝大富却笑嘻嘻地拦住他,“不好意思,评委还没尝过呢,你不能吃!”
汤尼脸色一青,刚要说话,却又听到邝大富阴阳怪气地说道,“再说了,这炒菜也就大排档水平,你这种高级‘海龟’吃了不是弄脏嘴嘛?”
这下汤尼脸皮再厚也不好意思开口讨要了。
虽然心里憋着一肚子好奇,但汤尼只能忍着,闻着空气中那股异香,直流口水。
那几个野生评委此时也双眼放光,恨不得马上从座位上站起,去台上尝邝大富那碟小白菜的味道……可惜的是,碍于赛制规定,必须要等到其他几位大厨也把菜肴做完,才能同时评比。
“没道理啊,小白菜还能有这种香味?”王钢弹挽着胳膊,自言自语了一句,随即偷看了一眼李峰和黄总,见他俩淡定无比,心里更加疑惑。
没过多久,其他四位大厨也陆续把菜做完。
糖醋鱼、宫保鸡丁、香焖鹅肉、炒嫩牛肉。
四道色香味俱全的肉菜摆了上来,连同邝大富的清炒小白菜放在一起,送到几位评委面前。
几位大厨都面露微笑,静静地等待着评委试菜。
一般在这种环节,评委们会先评鉴一番几位厨师在做菜期间的表现,拽点专业名词显示出节目的高大上,然后才悠哉悠哉地试菜,打分。
但这次不一样。
除了黄总外的几个评委,此时都急红了眼一般,闷声不响,直接拿起筷子,就扑向邝大富那碟小白菜,夹起就吃——其他四道菜,居然没有一个评委动筷!
“卧槽,发生了什么?”
“难道这几位评委都喜欢清淡口味?”
那四个大厨一脸懵比,他们刚才做菜太投入,没在意到邝大富炒个小白菜引起了轰动。
四个评委咯吱咯吱把口中小白菜咀嚼后,一个个都瞪大眼睛,又再次下筷,夹起第二根,甚至一起夹几根,把腮帮子塞得满满的……生怕夹慢了就被其他人吃完了!
“好吃,太好吃了!这个菜绝对第一!”
“我反正给满分!”
“我也是……”
几个评委言辞含糊地商量了几句,就决定给邝大富内定冠军。
“啥?!”
其他几个酒店的大厨都无语了,你们这几个家伙,还没尝过我们的菜就下结论了?
是不是太草率了点?
几个大厨向各自老板使眼色,示意他们施压。
王钢弹和另外三家知名酒店的老板走到评委身旁,纷纷抱怨起来:
“喂,你们几个演戏太假了吧?是不是收钱了?”
“我们家大厨做出来的菜有这么难吃?尝都不尝一下?”
“评委老师,你们太过分了啊……”
……
对于这些批评,几个评委都不解释,只是指了指那碟小白菜,示意几位老板尝一尝。
几位老板见状只好将信将疑地拿起筷子,各自夹起一条小白菜塞进嘴里。
很快……
四人脸色全都僵住,表情变得错愕,震惊,惶恐,难以置信。
这复杂的表情变化,没有二三十年的功底,演不出来。
“这菜太好吃了,我家输得心服口服……”
“这确实是厨神才有的水平!”
“简直没法比……哎,凡人跟仙神的区别啊!”
“这如意餐厅到底什么来头?”
……
几个老板脸色都变得十分古怪,他们很清楚,邝大富这次拿厨神,可谓是实至名归!
这道清炒小白菜,绝对秒杀全场,其他菜,简直不用试了。
王钢弹瞪了一眼邝大富,心里很是不甘心,“这胖子的厨艺,真的太厉害了,简直化腐朽为神奇!我要想办法挖他到岭南酒家上班才行!钱不是问题!”
王钢弹还没来得及上前表露心迹,就见到邝大富老老实实地走回了李峰身旁,做出一副忠心耿耿的样子,让他心里很是不满。
“那个开大排档的小子到底有什么魅力,居然能让一个厨神级别的高手这么老实?!”王钢弹心里很不服气。
就在几个评委纷纷被邝大富“厨艺”折服,甚至准备宣布结果时,那个汤尼终于忍不住开口了,“几位评委,你们是不是忘了比赛还有一个环节啊!我还没做菜呢!”
众人都惊愕地看着汤尼,才想起来,五家酒店选出优胜者后,还得跟这货PK一轮,才能拿到厨神荣誉呢!
“那你赶紧动手啊!”一个评委有些不耐烦地开口,要不是收过红岸集团的钱,他早就受不了这娘炮。
摄像机转了过去,开始拍摄汤尼做菜的过程……
而其他人,继续研究那道小白菜,从刀工、到火候、到用料、到配料,各自都发表了十分独到的见解。
汤尼见到这一幕,气得不行。
他最气的倒不是自己被众人冷落了,而是因为,看起来那么好吃的小白菜,他居然没机会尝一口!
简直太可恶了!
就连黄总,也忍不住凑上前去,多吃了几根小白菜。
“唔,就是这个味……香!”黄总一边吃一边赞叹。
“黄总,您好像跟那如意餐厅老板认识?知不知道他家大厨什么来头啊?”一个评委凑到黄总身旁,悄声问道。
“他家大厨啊,我不太清楚……”
黄总摇了摇头,“但我知道,那店的老板是真厉害。”
这话一出,几个评委面面相觑,厨师厉害,跟老板有什么关系?
“呵呵……”对于这几个俗人,黄总懒得跟他们多说。
没过多久,汤尼老师做的名菜“水果沙拉”送到了众评委前……
众评委看了一眼那泡在奶油里的生鲜蔬菜水果,只感觉一阵阵恶心,最后几乎捏着鼻子,稍微尝了一下味道,才如获大赦一般,开口宣布邝大富获胜,拿到了这一期厨神争霸赛的冠军荣誉!
邝大富站在领奖台上,接受漂亮的女主持人亲自送过来的大奖杯,差点露出激动的泪水。
“我终于拿到了这个奖,真是太感动了……”
“大厨师,你觉得自己把菜做得这么好吃,最重要的依靠是什么?”
“是心!做菜一定要用心,人人皆能成为厨神!”邝大富四十五度仰望天空,逼格高出天外。