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又走了十分钟,终于来到南云城早期的老街,街道两旁最多的就是各式各样的餐饮店铺,其中最多的当属:正宗喷火牛牛肉丸。
一模一样的名字,除了牌子的颜色,店铺的摆设有所区别之外,说实话真的看不出有什么大的不同。
“哪一家?”
古青瓷也微微有些懵了,话说李逵李鬼,到底那个是真货。
“都是假的。”
萧秣然的回答出乎所有人的意料,顺着老街朝着北走,之后绕进一个小巷子里,拐过一个拐角,目的地映入眼帘。
一个老旧的院落,一个老旧的牌匾。
火牛牛肉丸。
喷火牛,最早也被称之为火牛。没有想到,最正宗的喷火牛牛肉丸,人家的名字根本就不叫喷火牛。
小巷子里,已经排起了长队,一行人规规矩矩的排队等候。
“真有这么好吃?”
古青瓷不由问出了心中的疑惑,这个美食老街本就偏僻,恐怕也就当地人才寻得到,这店铺就跟更离谱了,还藏在巷子里,并且还是老旧院落改造的。
虽然这么问,古青瓷心里多少也是有点期待的,若是没有三分三,恐怕也拉不起长龙一般的回头客。
“真是有意思,一个破牛肉丸,竟然还搞出这么多花样。”
宋青树说起来不是特别有耐心的人,早上听说中午来吃什么牛肉丸,他就表现出兴趣缺缺,这种路边摊,在他看来,根本就上不得台面,要不是碍于古青瓷,他还真不愿意来。
更可恶的是,现在竟然还要排队,最重要的是前面的老旧庭院,怎么看都不像是卫生的模样,也难怪他表示不满了。
“对了顺便和你们说一下,这家店的规矩。一个人最多只能够点一份,而且不能打包,不能浪费,浪费双倍收费。自己端吃的,吃完自己把碗筷收到公共的碗池。”
萧秣然算是提前给宋青树打预防针,心里免不了对宋青树的娇气有些不满,不过作为向导,也忍住没有针锋相对。
“穷讲究。”
宋青树脸上的嘲讽之色越来越浓。
“我现在开始好奇了。”
杨子辉开口了,这个似乎有点怀古的俊美少年,脸上满是钦佩之色。在他看来,这家老店的主人,太他~妈有范了。
杨子辉的话,变相的拆了宋青树的台,宋青树不满的瞥了他一眼,可惜杨子辉也不知道是真的没看到,还是假的没有看到,依旧一副期待的模样。
“噱头。”
翟慧君有些不以为意。
“挺有意思的。”
林坤听到这样的解释,似乎也被勾起了好奇心。
“哇,老板这么有个性,还这么多人排队来吃,东西绝对不会差。”
古青瓷已经有点迫不及待了。
赤晶中学的一行人的意见,算是彻底分裂成两半了,目前看来杨子辉四个人暂时占据优势。
人群缓缓的移动,好不容易排到了老宅院的大门口面前,此刻宋青树的耐心都快要被磨光了,一脸的不耐。
老宅院里面并不大,靠着围墙的花圃,还种着各色各样的鲜花,不少鲜花正开着,开得不但艳且富有层次感,可以看出主人管理的十分用心,定期裁剪是必然的。
庭院中,一共摆了八张的四人长桌,左右各四张,中间靠近厅堂位置,则是炉灶,木头正在炉灶里烧得通红。
“木头烧得东西最好吃不过,已经很久没有尝到木头烧的东西了,记得小时候在矿山吃过木头闷的饭菜,饭菜里都弥漫着一股淡淡的木头清香。”
杨子辉一边用光脑拍着照,一边说着,眼神之中透着几分期待。
“剩下十份,后面的朋友不用等了。”
一个中年妇女走了,自厅堂里走了出来,来到门口。同排队的人群淡淡道了一句。
中年妇女的身材保养的很好,眼角虽然开始出现不少的鱼尾纹,但是穿着的时尚,化了淡淡的妆,给人的感觉更像是职业女性,不像是小食店的女主人。
果然,萧秣然说的没错,这家有个性的小店,真的有限量。
排在前面的古青瓷朝后面一看,还好自己一行人都按着顺序排着,自己前面除了萧秣然就剩下另外一个陌生的食客了,自己一行人都在十个名额之内。
后边的等待者,多数安安静静的离开了,有那么几个人似乎也不大知晓内情的,提出一些疑义,也被周边的食客几句给劝住了,可见食客们对于这家店的忠诚度。
终于轮到自己一行人了,各自从门口边上的竹筐里取一个大陶碗,陶碗很大,都快要接近古青瓷的脸庞大小了。
陶瓷碗清洗的十分干净,丝毫不粘手,自然的陶瓷光滑,摸上去很舒服。这是外边一般的小店,很难做到的。
走到庭院中央,一股浓郁的牛肉芳香扑面而来,烧得通红的炉灶里,散发出来的木烟,也带着淡淡的香味。
“炉子里烧的木头也是有讲究的,听说只用一种名叫香柴的木头,这家主人自己承包了一大片的山林,自己种植这种木头,来保证牛肉丸的口感。”
萧秣然再次出言解释。
一人捧着一碗火牛牛肉丸,坐到了位置上,因为人数比较多,分成了两张桌子,古青瓷、翟慧君、萧秣然、楼清珊四个人一桌,杨子辉、林坤、杜洛、宋青树四个人衣着。
萧秣然这一桌,怎么看怎么养眼。
鸡蛋大小的火牛牛肉丸在青花瓷碗里浮动着,上边漂浮着青翠欲滴的芹菜末,两者结合散发出来的香气,有着一种醉人的魔力。
“还有那个冰山雪糕呢?”
古青瓷有些疑惑。
“等你先吃一半,老板会送上来的,这是他们家的规矩。”
萧秣然似乎知道她会这么问,脸上带着几分神秘。
“故弄玄虚。”
宋青树再次表现出不满,虽然他此时此刻,也被火牛牛肉丸的香气所征服,不过也许是为了在古青瓷面前表现出他的不同,或许是为了引起古青瓷的注意,他总是忍不住开口拆台。
“老板,这么做应该有他的道理。”
古青瓷歉意的看了萧秣然一眼,她心里清楚宋青树反常的表现和她有一定的关系,就算这样,也实在太不讲道理了。
“真是有趣。”
杨子辉再次拆了宋青树的台,宋青树免不了再瞪他一眼,不过他依旧不为所动。在他看来,先不说火牛牛肉丸的卖相以及香味,就单单这样的吃法,似乎就挺够意思的。
杨子辉第一个动手了,打起一个牛眼睛大小的牛肉丸,送入嘴里。牛肉丸入口,最初口齿之间溢出淡淡的香气,随着牙齿咬下,一股温热的液体带着混杂香柴木的香气,以及喷火牛那种健康牛肉鲜甜的甜味,流入口腔之中,而用最原始木棍敲碎的牛肉之中,带着的丝丝碎而不断的经络,在嚼动的时候,弹牙而又不粘牙,嚼劲十足。
香、鲜、甜、嚼劲,不得不说,这是一场口齿之间的享受。
牛肉丸入腹的那一刻,一股股暖暖的力量从自己的食道、胃部开始扩散开来,不灼热,但又十分的明显,若是在冬天,一定十分的舒服。
又是几个牛肉丸下肚,感觉身体有些闷热起来。用白骨瓷碗装的冰山雪糕终于来了,看起来和普通的冰激凌并没有太大的区别,上边缀着一片香叶。
拿起白骨陶瓷勺子,一勺入喉,一股别样的清凉随之扩散开来,上凉而下暖,似乎一个人被分成了夏冬两边的感觉。
雪糕入腹,则体外温热,体内清凉,冰火两重。一个牛肉下腹,自体内温热,体外变得清凉……
这一切是杨子辉的感受,闭目品尝,虽然没有传说中*****那种夸张的享受,但绝对算得上是舌尖上的美妙之旅,在他看来,这一次的南云之行不虚此行。
用完餐,一行人规规矩矩的将瓷碗端到洗碗池,并分门别类的放好,桌上也不留任何的垃圾。
待他们用晚餐,货物售罄的店家,也开始个收摊了。
萧秣然犹豫了一下,还是取出了四个人的费用,准备交钱。
火牛牛肉丸配合冰山雪糕,一份的价格是298元,这个价格说实话,和路边的那些牛肉丸比较起来算是极其昂贵的,平日里萧秣然自己是舍不得吃的。
“四个人?”
中年妇女从萧秣然手中接过1200星元现金,抬头确认了一下,毕竟她看出来八个人应该是一起来的。
“哼,8个人,一起买单。”
宋青树发出一声淡淡的冷哼,脸上的嘲讽之色不带丝毫的遮掩,随手从自己的钱包之中抽出了三张千元面值的现金,然后径直递给老板娘。
宋青树此刻的心情反倒是很好的,因为他知道,古青瓷是不喜欢斤斤计较小气的男人。这个萧秣然,吃个饭,不过千八百星元的小事,都这么斤斤计较,算是输定了。
“AA制吧!各自付各自的。”
古青瓷从自己的钱夹掏出现金,试图递给老板娘。
“说好了,你们两个人的我请客。”
萧秣然坚持自己的原则,他没有太多太过无用的自尊心,让他傻傻的掏出更多的星元来为别人买单。
“好吧!”
古青瓷也知道,这种时候,不合适多坚持。
最后的结果是,萧秣然买了他、楼清珊、古青瓷、翟慧君四个人的单,宋青树则买了剩下四个人的单。
之后,队伍里的气氛,则变得更加的怪异起来。