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一条长长的街道,没有排挡、烧烤、忙碌的服务员。
背后不远处写字楼拔地而起,或高高耸立,或灯光璀璨,那份霸占天幕的孤独与这条清冷的街道形成了一种鲜明的正比。
这条街到了这个点,总是没有别的美食街热闹非凡,也没有充斥着一股浓浓的肉香味。
但是今天例外,回味小店里面坐满了人,甚至外面还排着长长的队伍,有的人提着装满各种烤肉的袋子就在排队的人羡慕的目光里离开了小店。
不知道为什么,就莫名其妙的比昨天还忙碌了,还好段逸轩没有走,还在这里帮忙,他就算是懒,但是几个凉菜还是愿意拌,数一数羊肉串的数量也是愿意的。
至于打包带走的羊肉串,没有用铁签,而是把肉全部用筷子弄下来之后放到一次性饭盒里面带走,安仁赫还没有土豪到那种会把可以多次利用的铁签送走的地步。
打包本来就不行,如果不是看排队的人太多,他才懒得让人打包。
“安老板,十串羊肉串,十串鸡翅。”段逸轩用疲惫的眼神看着不断撒着辣椒刷着油的安仁赫,低声说道。
安仁赫嗯了一声,然后从旁边拿起一大堆串串,他现在也是觉得系统准备那么多的食材不是没有道理的,不管是等吃饭的老食客还是听到这里有烤串的新食客,都是呼朋唤友的跑来。
原本还没有什么,但是不知道是谁带了几个朋友来坐了一桌之后,人就越来越多。
他仔细想了想,大概是自己送出去的那一件冰镇啤酒出了问题,他哪里会知道那么受欢迎,不但一边称赞还一边聊天,硬生生的把这里的气氛搞成了聚会的气氛。
甚至还玩起了游戏,输了的就要喝一杯酒。
要不是桌子上堆满了串串贡献了白花花的大洋,安仁赫就要赶人走了,轻哼一声,安仁赫把烤好的几十串羊肉串放到盘子里然后给递给段逸轩。
烤鸡翅就不像烤羊肉串那么简单了,不仅要控制好火候不让鸡皮烤糊,还要让鸡肉吃起来细嫩入味。
好在这里的可乐鸡翅一直都很有名,吃进嘴里会和贝爷吃的虫一样爆浆的鸡翅,足够吸引好奇的食客了,再加上甜而不腻,肉质细嫩的缘故,一传十来吃的人就更多了,但是大多数都是觉得价格微微有点贵,所以隔一段时间才来吃一次。
烤鸡翅其实和可乐鸡翅的味道很像,都是有点甜的那种,当然也会有那种撒上辣椒粉的烤鸡翅,但是并没有刷上蜂蜜的鸡翅好吃。
把刷上蜂蜜的鸡翅拿了起来,然后轻轻的放到烤架上面,安仁赫听到高温烤着的滋滋声一边翻面一边看裹在上面的蜂蜜,由系统提供的蜂蜜,他也不知道是什么来头,但是吃起来没有一般蜂蜜的那种腻人的感觉,甜味很淡,但是很醇厚,加上微辣的口感,让原本不太好入味的鸡**有了丰富的口感。
“冰柜里的酒还有多少?”安仁赫轻声问道。
“按照你的送法,还能送两桌,我说安老板,你难道就不能一人只送一瓶,然后把剩下的拿出来卖吗?我觉得那样也会赚很多的钱啊。”段逸轩斜着眼睛看着他说道。
“不用这个赚钱,你看哪一桌是结伴来的,并且点了很多烤串的话,就去送,当然也要告诉他们就只有两份了。”安仁赫说道,然后给鸡翅表面撒上薄薄的一层辣椒粉。
反正啤酒都是送的,送出去也没有关系,还赚来的口碑,就好像早点送的那个海带汤,在客人们看来就很好,不仅有好吃的早餐还有好喝又营养的汤。
至于为什么既不放牛肉又不放蚬肉,颜色清淡的就像用水和海带煮的,但是他们觉得老板这么做大概是不太划算,所以客人们也没有太过于在意。
“阿拉索阿拉索。”段逸轩把羊肉串分好之后,端了出去,有的客人还要打包,他还要用筷子把肉串全部干净利落的弄下来然后放到他从超市买来的一次性盒子里。
他明明就是来看女神的,结果女神也没有看到,反而被当做苦力用了半天,还是没有工资的那种。
所以他决定了,如果明天女神也没有来的话就再也不来了,反正他还有个服务员不是吗。
把表面金黄的鸡翅放到用塑料罩套起来的铁盘里面,安仁赫摘下手中的塑料手套,然后拿起方便的橙汁喝了一口,抬起手腕看了看上面的时间,发现已经十点半了。
从九点到现在,客人已经来了一拨又一拨,还有人建议在街道上面也摆上桌子,虽然这样可行,但是安仁赫没有那种折叠的桌子或者是多出来的桌子啊。
况且又不能让段逸轩去买,这个时间点了,家具城早就关门了,虽然有的超市还没有关门,但是里面也没有卖桌子的啊。
“最后二十串羊肉串了,鸡翅已经没有了,有谁要的,买十串给你二十串。”安仁赫走出厨房,然后大声说道。
从他第一次走出来的那种火爆的样子,现在已经没有多少排队的人了,大概等到段逸轩把盘子里的羊肉串包装好了就都离开了,他也懒得继续烤了,把剩的一点烤完,然后给自己留一点当做夜宵就关门了,他还是第一次在这个时间点还没有睡着,一般这个时候都已经刚刚入睡了。
并且,今天其实也没有卖多少钱,和那种几万十几万一盘的菜比起来,几千一串的有点太便宜了,特别是鸡翅,尼玛三个可乐鸡翅八万,为什么一串两个只卖六千块?
你丫是不是看不起烤鸡翅?凭什么品种一样的鸡翅换了个做法就便宜了那么多?
烤鸡翅又没吃你家的虫,又没睡你家的养鸡厂,你凭啥独独歧视烤鸡翅,偏偏要去宠那个可乐鸡翅。
“我我我!老板我全要了。”那个和朋友喝啤酒喝到脸红的男人连忙举起了手,掏出钱包就要结账,后面那些还没吃好的客人满脸黑线的看着他。
你吃了这么多了,还有酒喝,能不能给我们这些没吃好没有酒喝的人留一条活路?
“好。”
安仁赫把喝完了的空罐子丢进垃圾桶里,然后回到厨房里继续烤羊肉串。
是不是开一家烧烤店也挺好的?