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将两条牛羚大腿放在树枝上,刘丹清和萧薇薇两人一个生火,一个收集柴火,半个小时后,火堆就已经升了起来。
这本来没什么好说的,但是这次萧薇薇突然有了一个大胆的想法。
“清清,我来生火吧,我想试试在压力下,能不能够快速地将火升起。”
面对这个提议,刘丹清欣然应允,不会钻木取火的女野人,那绝对不是合格的女野人。
萧薇薇也很争气,使用了刘丹清常用的鞋带加压钻木取火法,虽然比起刘丹清来生火的速度慢了一些,也失败了一次,不过第二次她就成功的点燃了火绒。
靠着树干坐在火堆的前面,刘丹清开始削牛羚肉条,一边削还一边介绍道:“这个牛羚肉也是典型的红肉,和牛肉羊肉一样,但是马肉也属于红肉,所以从肉质上还是不能区分它更像那种肉。”
“不过闻起来它更像是牛肉,没有羊肉的那股子腥臊味,马肉我没有吃过,无法做出比较,暂时不管了,牛羚肉没有什么腥臊味使得我放心不少,毕竟我们现在调料只有肉豆蔻,如果是烤羊肉,那很难去除羊肉中的腥臊味。”
“据说这一区域有着为数不少的天然盐碱地,甚至有一些废弃的盐池,但是我们运气不好,一个都没有发现,否则我们就能够制作一些食盐出来。”
萧薇薇负责将捡来的肉豆蔻碾碎,她先将一把肉豆蔻放到一块切开的木头上,小心的用另一半木头将它们砸开,然后用一棍木棍在上面碾压,将肉豆蔻碾成碎粒和粉末。
弄完之后,两人将肉豆蔻粉抹到牛羚肉条上,再用电线铜丝穿过肉条的两端。
等所有肉条都穿好后,它们将铜丝绑在插好的四根木棍上,让肉条被火焰炙烤。
布置好后,刘丹清指着烤架说道:“我们现在的烤肉方法看上去有点傻,半个多小时后,我们会将它们翻个面继续烤,等过了一个多小时候,中间的肉条差不多就会熟了,而边上的,最多是外皮被烤熟,中间依然会是生的。”
“但这是我们故意的,目的是让中间的先熟,那样我们吃完之后差不多就能赶路了,至于边上的,我们晚上继续烤,更多的则是准备熏制一个晚上,当做干粮。”
萧薇薇双手环抱着膝盖,看着中间的肉串在烈火的炙烤下,慢慢地往外渗出油脂,疑惑地问道:“清清,为什么会将它们叫做角马呢?现在我也觉得的它们跟马没什么关系。”
刘丹清想了想,回答道:“以貌取人吧,就因为它们长了一张长长的马脸,所以就将它们叫做角马。”
“但其实除了基因以外,牛羚的速度比马快多了,它们能够以最高90码的速度跑上十几分钟,和其它羚羊一样,能够用速度和耐力甩开猎豹,而即便是纯血马,冲刺速度也只是在60码左右。”
这么说来,刘丹清和萧薇薇能够狩猎到一只牛羚还真不容易,如果他们早一点被发现的话,那恐怕留给他们的只是一场空。
连那几只看上去蠢笨蠢笨的疣猪,也能够达到55码的速度。
将肉条翻了个面再烤了半个小时,两人便准备享用午餐了。
他们没有将肉条取下,而是直接用两根木棍当做筷子夹住中间的肉条,用刀将它们从铜丝上削了下来,切成小块放在面前的树叶上。
“好吧!我们将要享用最为野性的烤牛排在野性的非洲,野性的牛羚肉,加上野性的烧烤方法,让我们来尝一尝!”
刘丹清指着面前烤成灰色,带着一些焦黑的牛羚肉,介绍道,小三也敬业地给了一个特写,连上面微微沁出的油脂都看得清清楚楚。
萧薇薇夹起一块牛羚肉放到最终“唔!实在是太好吃了,我想说牛羚绝对应该划分到牛一类去,味道真的很像牛肉,肥嫩多汁,加上肉豆蔻的辛香,美味!美中不足就是过于劲道了一点,需要加大咀嚼力度。”
咽下一块牛肉,刘丹清附和道:“微微说得一点都不夸张,这还是并不适合烧烤的牛腿肉,烤出来就这么好吃,微微,你知道我现在在想什么吗?”
“唔?什么?”
“我在想如果再有一次狩猎道牛羚的机会,我一定要将它的里脊肉取下来来走,即便这样做会有一些危险,但是想想鲜嫩的牛羚里脊被炙烤过后的美味程度,怎么都是值得的。”
萧薇薇听到刘丹清的话,马上转过头瞪着他道:“我们现在就去割里脊肉吧!”
“晚啦!”刘丹清无奈的苦笑道:“现在过去,估计只能够找到一具牛羚的骨架子,或者还能看到几只非洲秃鹫在剔肉丝,两个小时的时间,足够猛兽们循着血腥味找到牛羚尸体,并将其吞噬一空。”
萧薇薇期待的小眼神马上就变得失落无比。
“唉!那么好的肉,那么好的肉,怎么就没了呢?”
刘丹清更加无奈地看着萧薇薇,主动认错道:“我的错,我的错,当时就没想到,这牛羚肉这么香,这么美味,当时只想着弄点食物,却错过了美食。”
两人旁若无人的交流,表情丰富的同时还不忘继续吃着牛羚肉,却是馋死了一帮子观众。
“青爷微微你们这么放毒真的好吗?”
“我去查了一下,华国也有牛羚,不过是国家一级保护动物,我去,瞬间心就凉了……”
“青爷快点开辟去非洲的线路,我这颗狂野之心已经饥饿难耐!”
“楼上的,黑妹子虽好,但是小心AIDS哦!”
……
两人虽然在惋惜这牛羚身上的美味,但是嘴上却不慢,很快就将切下来的几条牛羚肉吃的干干净净。
吃完午饭,萧薇薇喝了一口水,揉了揉腮帮子,说道:“嚼得太猛,嘴巴有点酸,现在我想唱一首歌,表达一下我现在的心情!”
刘丹清马上就捧上了哏,鼓着掌笑道:“热烈欢饮微微献唱,大家呱唧呱唧!”
萧薇薇清清嗓子,唱了起来。
“里脊像那东流水,
离我远去不可留,
现在乱我心,
多烦忧。
抽刀断水水更流,
举杯消愁愁更愁,
明朝清风四飘流,
…….”
刘丹清同志一听这歌,脸上的笑容马上就垮了!
果然吃货的怨念是强大的,即便已经吃了不少牛羚肉,还是在弥漫着!
吃完午饭,两人将所有的肉条全部取了下来,用草叶子包裹好后放到了汽车座套的褡裢中。
这个看似没什么,但是想想褡裢之前的作用,观众们就开心了。
“经历过大象便便味道的熏陶,青爷微微的牛羚肉身价暴涨啊!”
“继象粪咖啡之后的新款奢侈品,象粪烤肉,你值得拥有!”
“有味道的烤肉,青爷微微出品,欲购从速……”
两人带上全部物品,朝着发现鼠尾草的位置走去。
鼠尾草数量不少,两人用开山刀一阵狂割,将刘丹清身上的褡裢塞得满满当当地方才罢休。
这个褡裢是用汽车前座的两个座套制作而成,容量非常大,塞满后,刘丹清的影子就变成了一个圆形。
一边走,刘丹清一边介绍现在的情况:“现在,我们有了食物,有了驱蚊草,只剩下火折子无法制作,不过这不重要,只要天气正常,不下雨,那生火基本上是没有难度的。”
“再说了,即便下雨,我们也不怕,雨天蚊子无法出动,我们只要搭建一个遮挡雨水的地方就可以了,这里虽然没有芭蕉叶,但是高杆草也是制作屋顶不错的材料。”
不得不说,刘丹清的嘴巴真的很黑,还没走多少路呢,一片黑云就从天边飘了过来。
萧薇薇对着刘丹清怒斥道:“清清,让你不要乌鸦嘴,你不听,看吧,看吧,马上就要下雨了,怎么办?”
怎么办?
刘丹清也没有答案了,在雨天赶路是没问题的,可能还更安全。
草原上的猛兽更多是通过嗅觉来寻找猎物,在雨天,味道都被雨水遮盖,而视觉和听觉同样被削弱很多。
但是雨天赶路必须要面对一个最大的问题。
看不到参照物,无法确定方向,这是一个无法回避的问题。
如果两人有一个指南针,那么继续赶路也无所谓,毕竟现在虽然是十一月,但是草原上的气温还是很高,即便是雨天,温度也会在十几二十度左右。
所以刘丹清只能无奈道:“继续走一段,到那边的小树林再说,看看情况是不是要搭建庇护所。”
他所说的小树林,依然是那种二三十棵树生长地比较近的地方。
这种小树林在奥卡万戈河三角洲还是比较常见的,毕竟这里的水资源相对丰富,树木不用将根系扩张到方圆数十上百米。
这片小树林依然是以金合欢树为主,夹杂着一些非洲楝树和大鸡翅木。
此时太阳已经完全被挡住,天色越发阴暗下来,颇有几分乌云压城城欲摧的架势。
刘丹清看着乌黑的天空,说道:“微微,趁着雨还没下来,我们赶紧搭建庇护所,生火,手机木柴吧,反正时间也已经不早了,直接扎营算了。”