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因锅灶有限,齐家纵然想要多炒点花茶卖也是没空的,只能在心里想着这是得少挣多少银子,云朵为了让大家分散点注意力,便在卖了家里的花茶和金银花之后带着一大家子女眷去做月饼。
这个年代虽然也有月饼,但有钱人家是纯纯的油面做的太腻人,没钱的人家是用粗面蒸的又咯牙,馅料什么的几乎舍不得放的。云朵喜欢吃咸鸭蛋,齐柳氏便买了几百个鸭蛋给她腌上,蛋黄早已经淌油了,云朵便想着做点蛋黄月饼,又做了五仁馅的月饼,干果放的十足,自是少不了两种豆沙馅和黑芝麻馅的月饼,那三七面的月饼
倒是让家里人都赞不绝口,其他的点心都暂时被替换下去了。
齐开运和齐开来几个休息的时候还帮着雕刻模子,无非是花好月圆、福字一类的,送人的总要讲究外形的。不过今年云朵是不打算卖月饼挣钱了,家里的进项着实不少,把家里人累坏了就不值得了,再说树大也招风,所以云朵让村长的小孙子把月饼带回家去的时候还让他带回去一句话,问愿不愿意做点小买卖
,能拉拢村长家一直是云朵觉得在这里生活必须要做的事。
当天晚上六奶奶就带着三个儿媳妇来齐家,云朵只和大家说了一会话,齐柳氏便催促她早点去休息,让齐开杏去教村长家几口人做月饼。
“运哥儿媳妇,你尝尝看六奶奶家的月饼做的咋样?”知道云朵受不得累,六奶奶一家人做了几个月饼之后便亲自拿着月饼来给云朵尝尝,就怕月饼做的不好会卖不出去。
“味道还成,就是火候有点不对。”云朵尝了一口之后给出建议,忽然想起来他们家是自己花了三倍的价钱让铁匠给打造的简易烤箱,村长家可没这东西,便问道:“六奶奶,你家这月饼是咋烤的?”
六奶奶有点尴尬的笑道:“俺几个媳妇在家里用大锅做的,那东西没你家的那个铁箱子好用。”
云朵一听便明白了,这村长媳妇是想要借他们家的烤箱呢,想了一下才道:“俺们家的烤箱明儿倒是能腾出空来给六奶奶家用,可俺家只有一个烤箱,怕是六奶奶家也做不出多少来,赚不了多少银子的。”原本见云朵这般大方,六奶奶还挺高兴的,可云朵说完她就犯愁了,忙向云朵讨主意,“运哥儿媳妇,俺知道你是个聪明的,你看看可有啥法子帮帮俺们家?你也知道你六爷爷这个村长根本没啥俸禄银子,
最多就是家里减点税,可你六爷爷这身子骨也撑不了几年了,家里儿孙又多,只怕以后这日子也是不好过了。”这些事云朵自是知道的,欲言又止的看着六奶奶,在对方的催促下才道:“俺是小辈,有些话本不该说的,六奶奶你听了觉得在理就和六爷爷商量一下,要是觉得不成的话就当俺没说,只要你家的月饼做的
好,俺也会帮你们家去找销路,应该比散卖要挣得多些。”
“好丫头,你尽管说来听听,六奶奶要是信不过你能来吗?”六奶奶一脸喜色。“其实这月饼做起来不难,今年倒是还能赚点好银子,只怕明年就会有不少人能做出来,就像俺家之前弄的粽子一样,不过还是能挣些银子的。”云朵将未来的局面先说出来,见六奶奶一脸的肉疼后很快便
想明白其中的关窍,这才继续道:“俺觉得大叔倒是有几分六爷爷处事的本事,要是大叔带着全村人一起做这月饼生意,下一任的村长便会是大叔的吧?这村里人不知道有多少都要羡慕六奶奶了呢。”
六奶奶有点没明白云朵的意思,这话题跳跃的太快了,便一脸发懵的问道:“可你刚才不是说那铁箱子只有一个,做不了那么多的月饼吗?”轻笑一声,云朵指着桌子上的月饼道:“烤箱是只有一个,可六奶奶看看俺们家教给你的这些月饼,里面的料用的多足啊,要是去赶集卖能卖掉多少?这么好的东西就该走高端路线,要是村民们都跟着做,
那也是做些寻常的馅料,比如这五仁的里面就少放一点碎渣,用糖面一起和在馅里头,那蛋黄月饼又有几家有咸蛋的?豆沙又有几人会做的?”云朵一番话让六奶奶明白了一些,便听云朵又道:“咱们这镇子的集市不多,好在村子里的小媳妇或是小女婿的不少都是别的镇子上的,大家都去不同的地方卖总能多赚点银子的不是?让全村人都跟着富裕
起来,那可是六爷爷的功劳呢。”
怕六奶奶听不明白,云朵只能将话说的明白一些,这回总算是看到六奶奶的眼神亮了起来,和云朵打了个招呼说明儿让人来拿那个箱子便回家去了。
晚饭过后,村长和大儿子刘长福和小孙子刘长明来到齐家,刘长明这些日子都在齐家读书,自是去找齐开来玩,齐开运则是陪着说话,女眷一个也没有出面。村长原本还想让云朵给支点招的,不过显然云朵已经和齐开运交代好了,话题一说到月饼上,齐开运便给他们出了主意,比如那烤箱现定做是来不及了,但是弄一些铁盘子却是成的,只要在自家的院子里
垒个泥巴的烤箱就能将就着用,这走平民路线倒是不需要太多花哨的东西。齐开运还把自家用的模板拿出来给村长父子看,只说明天来拿烤箱的时候一并拿过去用,村长父子心中对齐开运的看法又高了几分,觉得和这一家子来往当真不愧,好在当时是向着他们家的,没见着这半
年里青谷村勤快点的人家手里头都挣了快至少一两银子吗?送走村长父子,齐开运也知道他们定是挨家挨户的说做月饼的事了,这会齐柳氏等人也在抓紧时间做月饼留着自家吃和送礼,只有云朵身子有些乏了在休息,齐开运忙不迭跑过去跟云朵道:“媳妇你说的真
对,俺瞧着村长看俺的眼神都不一样了。”
“当家的本就是能干的人,村长不看重你才怪呢,也不看看是谁的男人。”云朵夸赞齐开运的同时也不忘把自己夸赞一番,半点害羞的意思都没有,倒是把齐开运说的脸红红的。云朵见状忍不住伸手掐了齐开运的脸蛋一把,惹的齐开运浮想联翩,他这是被自家娘子调戏了,可看着云朵直打哈欠,齐开运只能暗自神伤,今夜注定要失眠了,有媳妇却碰不得的感脚真心不好。