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整个食神争霸的比赛分为两天，第一天的比赛便是平乐这样自己来报名的厨师，他们被分到海选组进行激烈的比拼，最终只能有一人胜出。
第二天就是决战盛京之巅的食神争霸。盛京美食界会推选出两个大厨参加，盛京的新东方烹饪学院也派出一名名最优秀的学员，这一名额几年来皆是吴未，加上海选胜出的一位厨师，就是最终的四强。四强分两组进行比赛，最终胜出两人。
最终两人则会在当晚进行最终的对决，胜者会获得食神称号。
由于海选比赛人数众多，所以比赛从清晨开始。
海选这天，平乐天破晓时便出了四季客栈，他刚出了客栈的巷子，便看着那天被老太婆讹诈之时替他出面作证的少年剑客，那剑客盘地而坐将剑抱在怀中，依靠一面墙体而睡。
“喂，你怎么睡在这？”平乐走上前去问道。
少年被吵醒，立刻站起身来，说了两个字：“悟剑”，便起身离去。
平乐倒是觉得有些奇怪，但见对方态度冷漠，自己又要去参加比赛，便没再追问。
他早早的来到了绝味唐门，现场总共一百人参加比拼，而最终只能有一人胜出，这是名副其实的百里挑一。
一个有些仙风道骨感觉的老者带着一众随从站在赛场中间.
“这就是食神争霸的初代食神，曾在宫中做过十五年的御厨的梁九公。”
”不愧是初代食神，真的颇有一种仙风道骨的感觉！“
参赛的选手们开始议论纷纷起来。
梁九公环视赛场，嘴里蹦出两个字：“开始”，他身后一人敲了一声锣，比拼正式开始。
众人疑虑，这连规则都不说一声就开始了？这唐门也太拽了，就算你是初代食神，就算是今年的焦点是新老两代传奇的直接对决，可也不要把这海选搞的太随意了吧？
“连规则都不说，这怎么比啊？”有一人问道。
“规则？”梁九公蔑视的看看了提问的那人，然后伸出了两个手指头，说道：“第一，我就是规则，规则就是我，我说你行，你就行，不行也行；我说你不行，你就不行，行也不行。你这样若是在皇宫里乱提问，可是会被杀头的。”
那提问的人没想到主厨这么霸气，顿时有些心虚。
“第二，你立刻现在马上出局！”
那提问的人还没搞清楚是怎么回事，就被带来出去，突入其来的意外让场内剩下的人也开始谨慎起来。
平乐没想到这个比赛这么不按套路出牌.
忽然现场来了一个美艳妖娆的女人，衣着暴露，在赛场中间开始翩翩起舞。
现场很多大厨都看的目瞪口呆，这还是在比赛做菜吗？也有些大厨头也不抬只专注做菜。平乐看了看那妖艳女子，想不出这唐门葫芦里卖的是什么药。
旁边一个大厨满脸猥琐的表情，流着口水说道：“哎呀，这富贵人家出来的女子就是不一样啊。”
平乐听了，不解的问道：“富贵人家的女子为何穿着暴露来这里献舞？应该不差这点钱吧？”
“少年，这你就不懂了吧。想必你是外地来的，这富贵人家乃是这盛京一间很出名的青楼。这个女子乃是富贵人家的花魁红月姑娘啊。就这出场费最起码二百两银子。”
平乐这才知道，原来富贵人家是城里的青楼，想起那官宦之后李总管的老婆就是富贵人家的，他忍不住心疼李总管半柱香的时间。
无论如何，最重要的还是做菜。如果没有规则，那就自己做个拿手菜吧。平乐把注意力从女子身上转移到了做菜上，不到半柱香的时间，他就做好了自己拿手的一道菜。
那女子一跳完舞，梁九公便带着一众手下入场，香只少了一大半而已。
“你，你，你，你，你们通通出局！”九公现场指到了二十几人，让他们出局！
“为什么？”一人不解的问道。
“为什么？女子跳舞时，你们注意力全在女人身上，根本没有心思做菜，对做菜一点敬畏也没有，你们这种人不配做厨师！”主厨大声骂道。
二十几人垂头丧气的离开了现场。平乐身边那个大厨也不幸被驱逐出场。
“你，你，你，你们也全部出局。”谁知那主厨又指出了二十几人。
“为什么我要出局，我压根都没抬头看过那女人一眼，全身心的在做菜！”
“对，我也是。”
“看来也要出局，没看也要出局，到底是什么规则！”
几个人大吵道。
“没错，正是因为你们都不看一眼美女，所以你们要出局！美食讲究色香味俱全，缺一不可！美食就和美色一样，这么美艳的女子在眼前你们看都不看一眼，说明你们根本就不懂美，更别提你们能做出什么美食了！出局！立刻！现在！马上！”
又是二十多人出局了。剩下的都是看过几眼美女，又能专心做菜的人。
“只有懂得欣赏美，又能专注做菜的人，才有机会晋级下一轮。”梁九公对剩下的人说道。
平乐在心里念道：“虽然知道他在胡说八道，但是又感觉很有道理。”
主厨带了一众随从，挨个品尝了剩下几十人做的菜。
“鱼肉做的不够嫩，出局。！”
“土豆炒的太过了，出局！”
“粥太甜了，出局！”
一个个的相继出局。
梁九公终于到了平乐面前，看了看平乐做的菜，尝都没尝就说道：“我这么大年纪了，你做一份排骨，我咬的动么？出局！”。说完挥了挥手，准备去品尝下一个。
“等一等，谁说上了年纪就咬不动排骨？”平乐用筷子夹起一块排骨，稍微用力一夹，只见肉中的骨头竟然整块碎掉，里面流出冒着油光的骨髓。
”好刀工，竟然将排骨剁的如此彻底，脆而不蹦，完美的包裹其中的骨髓。“有人赞叹道。
“我做的排骨是用来吸得。”平乐又夹起一块给梁九公。
梁九公尝了一口，感受到了骨髓流入口中的香滑。
“行了，晋级下一轮。”他依然冷冷的说道，平乐已经成功地引起了他的注意。
最后进入第二轮的只有十几人。
和第一轮的自由发挥不同，第二轮是由梁九公命题：半柱香的时间内做一道蛋炒饭，而问题就在主厨给每个人都发了一根香，每根香的长短却不同，有人领到的长，有人领到的却只有别人的一半长。
但并没有人敢提出异议。
平乐领到了最短的拿一根，他摇了摇头：“长得好看的人，总是被针对。”
梁九公在一旁静静的注视着平乐的举动。
平乐看了看面前的食材，他感觉盐罐里的盐有些异样。
“为什么还不开始做？”梁九公看到平乐迟迟未动手，走到平乐面前。
“你喜欢吃甜的蛋炒饭？“平乐问道。
平乐身边的油腻中年男厨师对平乐本被淘汰，却又成功晋级心生嫉妒，顿时笑道：“蛋炒饭哪有甜的？”
“我喜欢吃咸的。”梁九公答道。
“那麻烦给我换一罐盐。这罐里的东西虽然做的和盐一模一样，但里面是糖不是盐。”平乐说道。
梁九公身边的随从平乐面前的罐子里取了一小勺出来，展示给大家看。
“这就是盐啊，糖比盐大块一些。”有人说道。
”这个死胖子还真是愣头青，梁九公第一轮就淘汰过乱提问的人，现在还敢乱问，真的是不知天高地厚。“油腻中年男厨师已经在等着平乐被淘汰了。
“这比赛办了这么多年，第一次有人分不清盐和糖的。”众人笑道。
随从不知如何是好，看着梁九公等待指示。
“不用换了，你啊~下去吧。不用做了“，梁九功对平乐说道，然后挥了挥手。
”盐和糖都分不清还来参加比赛，看来还是要以形补形，多吃点猪脑补补明年再来吧。“油腻男厨师看到平乐被淘汰在一边嘲讽道。
“哈哈哈，吃点驴蹄子也行，免得被脑袋再被驴踢了。”有厨师附喝到。
平乐听了也不在乎，笑着看梁九公。
“下去好好准备海选最后一轮。”梁九公再次开口，就让那些嘲笑的声音立即消失了。
本以为强大的竞争对手被淘汰，却没想到直接晋级最后一轮，众人颇有不满。
油腻男厨师最为激动，他已经连续参加十几次海选了从未晋级到最后的四强争霸，他不想输给一个十几岁的死胖子。
然而，由于忌惮梁九公，没人敢上去尝一尝到底罐子里是盐还是糖。
“我抗议，有黑幕！我刚刚一直在观察他，他根本没有尝罐子里的东西，不可能分辨出来是糖而不是盐。“
“对，有黑幕！”
“黑幕！！！糖不可能做的和盐的颗粒一样小。！黑幕！”
顿时群情激昂。
梁九公给手下一个眼神，随从拿出一罐普通大小的白糖递到平乐面前。
平乐取了一小勺糖，抛到空中，随即用让众厨师眼花缭乱，目瞪口呆的刀法在空中不停地挥斩，然后用刀接住落下的糖。
“谁说糖不可能做的和盐的颗粒一样小？”平乐问道。
众厨师面面相觑，谁都没想到平乐的刀功竟然如此出神入化，大家只能寄希望于用众怒来给梁九公施压，必须在这一轮淘汰平乐，不然谁都没有信心能在最后一轮一对一对决时战胜平乐。
“那又怎样，只能证明你们事先串通好了！”
“对，就是黑幕！”
众人纷纷抗议，声音是一浪高过一浪。
随从眼看场面失控，也不知该怎么办。
梁九公见群情激愤，面露难色说道：“你们这样，让我很为难啊。既然你们都觉得有黑幕，那为了公平公正，我便取消他继续参加海选的资格！“