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又过了几天，是镇子上赶集的时候。正遇上天气越来越冷了，所以大家都忙着屯粮食过冬。顾念前一天晚上就把剁椒全都装好了，又一起做了一点儿小玩意儿之后，第二天一大早，背着背篓就出发了。
隔壁周婶子刚死了婆婆，家里也办了丧事，大家也都嫌晦气，去镇子也不喜欢跟她走一道儿。顾念出门的时候，周婶子也正好出门，顾念没那么多讲究，就跟她搭了伙儿，一起上镇子上买东西去了。 “阿念，你这编篓子的技术我听说你教给刘家婆媳了啊？”周婶子和孙氏差不多年纪，也是看着顾念长大的。听说顾念把编篓子的技术教了刘家婆媳，心里也有些痒痒。毕竟刚办了丧，家里还是短点儿
银钱的。
“哦，对，”顾念笑了笑：“林姐儿上回跟我一起赶集，我看她人好，也挺照顾我的，我就教她了。”
“你啊，”周婶子叹了口气：“你念着人家的好，希望别人也能承你的情。”周婶子虽然也挺想学顾念这个编篓子的技术，但是听顾念这么一说，她也没什么念头了。
毕竟当初许家出了那么大的事儿，全村人都在一旁看热闹，也就刘家媳妇看许家可怜，给他们还送了一次粮食，顾念这也算是报答人家了。
到了镇上，顾念告别了周婶子，去了醇香阁。醇香阁的伙计一见到顾念来，眼睛立刻就亮了：“姑娘，您来啦！我们掌柜的等您好久啦！”
“这一大早的，怎么就等我好久了。”顾念笑了笑，顺手摘下自己的篓子递给一旁的伙计，跟在他的身后上了二楼的包间。
一推开门，没想到沈易安也在。
“知府大人也在啊。”顾念神色自然的打了个招呼之后，很自然的在一旁的桌子前坐下，喝了口水之后。 “许娘子，前两日沈大人巡查到你们村子里，听说你顺便把给他的那些剁椒都拿给他了。大人回到镇子上也给我尝了尝，那味道确实好。我试着加了一点到新做的腌芋艿里头，今天刚好开坛，就请他过
来尝尝。没想到味道真的，太好了！”
听了这话，顾念有些意外的看了一眼沈易安，只见沈易安冲她点了点头，顾念这才了然。大概是黄掌柜给了一两银子的定金之后又有些不放心，这个知府大人知道了，拿了点儿剁椒来给他安安心吧？
没想到这个知府还挺有意思的。
这么想着，顾念对沈易安也没那么排斥了。本来她就不喜欢当官的人，这会儿倒是有些改观：“喜欢就好，我还担心不合口味的话，我这银子也退不出来了呢……” “哪里哪里！”黄掌柜的哈哈笑着，冲顾念摆了摆手：“自从推出了你那个腌芋艿之后，我们酒楼的生意可是好多了。有些人有时候专门来我们醇香阁，就是为了点一份大饼就着腌芋艿吃，胃口大的客人
，一口气能吃两碟呐！”
听了这话，顾念忍不住撇了撇嘴。那玩意儿虽然挺下饭的，但是得多咸啊。这儿的人这么吃，难道不怕吃出问题来吗？
“黄掌柜，我今天来是有点别的事情的。”顾念说着，把剁椒推到黄掌柜的面前：“我想在镇子上开个摊子，卖点儿吃的。”
听了这话，黄掌柜有点惊讶：“怎么，是钱不够用吗？”
“不是……”
“沈大人都跟我说了，你们家确实困难，不然也不会把腌芋艿这个祖传的方子拿出来卖了换钱。这样吧，你不如来我们醇香阁做工，我一天给你五十个钱，怎么样？”
听了这话，顾念一时间，不知道该怎么回答。 她上一次来镇子上的时候就发现了，镇子上很多支起来的面摊，十个钱就能一碗汤面，要是加肉的话就十八个钱一碗。虽然贵了点儿，但是好几个面摊生意都很好。毕竟到镇子上来赶集一天也能赚个
百十个钱，花十几个吃个饭，谁都愿意。 但是顾念同时还发现，有许多庄稼人宁愿饿着肚子，或者是就着凉水吃几口干粮也不愿意去买面吃。顾念就想，如果在镇子上支一个馄饨摊的话，顺便还可以做点卤味卖。肉糜价格不贵，一斤面皮二
十个钱，可以做八十个馄饨，十个馄饨一碗的话，可以卖七个钱一碗，一斤面皮扣除成本，还可以赚三十六个钱，一天下来肯定不止卖掉十碗馄饨，所以利润还是很大的。
“黄掌柜，我想做点儿小生意，总不能一直靠您帮衬。”顾念说着，有点不太好意思了起来：“毕竟我是个寡妇，要是您总帮衬我们家的话，我担心污了您的名声。”
听了这话，黄掌柜不由得点了点头：“难得许娘子有这份心。”
沈易安在一旁听了半天，突然有点不乐意了起来：“黄掌柜，我觉得许娘子毕竟是个姑娘，这么抛头露面，恐怕对她也不妥。”
黄掌柜一听知府大人都开口了，一时间他也犯怵了。沈易安今天早晨一大早就跑到这里来找他喝茶，也不说话，就是坐在这儿喝茶，一喝就是一上午，搞得他一脸的莫名其妙。
本以为他是要让自己帮衬着一点顾念这个小寡妇，但是现在他却又说出了这样一番话来，不由得让黄掌柜有些摸不着头脑：“知府大人，您说的也是，不如……”
“不如这个摊子就用我的名义来支。”沈易安一句话说得顾念和黄掌柜都愣住了。其实在说出这句话的同时，沈易安自己也有点懵。
为啥要用他的名义来支？ “咳咳……”沈易安不自在的清了清自己的嗓子：“本官的意思是，我本打算明年开始实行扶贫政策，像许娘子这样，家里没有男丁劳动力的，可以申请我们官府的帮助和补贴，要田的，我们在几年内可
以免租，像许娘子这样想做生意的，我们官府也可以帮着她做点儿小生意。” 听了这话，顾念忍不住挑了挑眉毛。没想到知府大人也知道扶贫，看来并不是天下官员一般黑嘛。