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怪你妈个头啊!
顾念在心里恶狠狠的骂了一句之后,深吸了一口气,用力的掐了一把自己的手心,眼眶里也迅速凝结起了泪水,转身的时候,恰好掉下泪来。 在沈易安惊愕的目光中,顾念用他认识她以来最温柔,最婉约的声音,冲着祝婉月道:“我知道祝掌柜心地善良,见到我爹受苦,我本就十分难受。但是滴水之恩当涌泉相报,这次的神厨大赛,我必然
是要全力以赴,才能对得起黄掌柜曾经的帮扶。”
“也是因为我知道沈大人爱民如子,肯定不会把我爹怎么样,所以才一心比赛,哪想到引起了祝掌柜的误会,让祝掌柜想起了自己的父亲,是我该死!呜呜呜……” 看着顾念说着说着就哭了起来,还哭得梨花带雨令人毫不心疼,沈易安几乎要憋不住笑场了。眼角瞥了一下祝婉月,只见祝婉月呆在原地,脸上令人怜惜的委屈还没来得及收起来,就被顾念的表演给
惊呆了,两种表情交合在一起,霎时精彩。 周围的围观群众听到顾念这一番“情真意切”的自白的时候,不由得也在心里暗暗赞叹,顾念是个知恩图报的好孩子。对待外人尚且如此,对待自己的身生父亲就更不用说了。人群中不知道谁又说起了
顾老三如何混蛋而顾念过年还给了他二两年钱的事情,一时间,大家对顾念的同情又更上了一层楼。 祝婉月见到自己已然讨不到任何好处,只能暗暗的咬着自己的银牙,脸上勉强的露出了一个笑容之后,上前一步,拉着顾念的手:“别说了,我知道你跟沈大人关系好,他也是不会把你爹如何的,是我
多心了,快去比赛吧!”
听了这话,顾念真想一刀捅死祝婉月算了。绿茶精!怎么都不忘记反咬一口! “我也知道祝掌柜心善,”顾念借着擦眼泪的档口,把手从祝婉月的手里抽出来,面像沈易安泣声道:“希望沈大人看在我为推广官府扶贫政策尽心尽力的份上,务必不要伤我爹爹!”说完,顾念冲着沈
易安福了福身子,没有再给祝婉月机会,转身飞快的回到了自己的灶台后面。
祝婉月看着顾念的背影,虽然心里已经气的要死,但是脸上还是端着笑容。
“哎……许娘子真是心地善良,也难怪沈大人会把他们许家当做第一个帮扶对象了!”
“是啊,我听说只要有人找到许娘子打听这官府扶贫的事情,许娘子都特别热心,这善良的人啊,活该发大财呢!”
祝婉月回到自己的位子上的时候,听着周围人对顾念不住的夸赞,拢在大袖里的手不由得攥紧了几分。
哼!顾念!我一定要让你身败名裂! 回到灶台之后,顾念看了一眼时间,香已经烧去了三分之一了,当下眼神锐利了起来,三下五除二的把阉鸡肉用的材料都拿了出来,按照比例调配均匀之后,从来福的手里拿过了洗干净的鸡大腿,用
干净的布吸干上面的水分之后,用刷子在上面均匀的涂上了调好的腌料,然后按摩了起来。
“你们看许娘子在做什么?”人群之中看到顾念这个动作的人都忍不住开始窃窃私语了起来。没办法,顾念的手法看起来太娱乐,一点儿也不像在做菜。
“她在捏鸡肉!她是打算放弃比赛了吗?这么严肃紧张的时候,竟然在捏鸡大腿?”
听着人群中的议论声,顾念没有任何表情。而一旁的来福就着急了,连忙轻声问道:“许娘子,您这是在做什么啊?”
来福知道,顾念要做的辣子鸡的鸡肉还得切成块儿,要是把时间都浪费在了捏鸡肉上面,那等会儿赶着切可就不能做的很精细了。 殊不知,顾念这么做是有理由的。一般来说,做辣子鸡的鸡腿肉都要腌制一个时辰以上,可是这是在比赛,刚才又浪费了那么多时间,所以没有多余的空子再让顾念去腌肉,顾念只能用按摩的方式,
加速调味料入味的速度,并且经过按摩的肉从口感上来说,也更有弹性。
按摩了大概十五分钟左右,顾念把鸡肉剁成小块,一股脑丢进了调配好的腌料里头,用一块牛皮纸封上之后,在锅里倒了小半锅的油。 油温五分熟,顾念从今天随身带来的小盒子里掏出了一个小布包,把小布包拆开,里面的东西一股脑儿全扔了下去。又加入了一把干辣椒之后,把香味都炸出来了,才捞出了油里面的干辣椒等物,装
回了小布包里,放进了盒子中,关了火,等油温降下来之后,才拿出了切块的鸡肉,小心翼翼的扔进了油里,慢慢的炸了起来。
“这许娘子手艺不错啊!”顾念的鸡肉一下锅,不一会儿,腌制好的鸡肉特有的香味混着大料和干辣椒的味道就飘了出来,不知不觉的盖过了旁边的味道,闻得人忍不住咽口水。
鸡肉炸到七分熟的时候,顾念把鸡肉全都捞了出来,放到一旁控油,把锅里的油倒掉一半之后,在众目睽睽之下,从灶台底下端出了一盘上好的干辣椒,一股脑儿倒进了锅里。
“天哪!这么多辣椒!许娘子难道不知道我们玉华镇的人不能吃辣吗!”
听着周围的惊呼声,顾念脸上一丝一毫的表情都没有,倒是一旁的来福来喜,心里百般滋味,各有不同。
特别是来喜。 他猜想自己是暴露了,但是却没想到顾念从一开始就防着他了。至于来福,是诧异顾念竟然自己还准备了干辣椒,也就是说,她已经对他们兄弟二人,甚至是醇香阁有了嫌隙,或者说,是不如之前信
任了。
随着顾念爆香了干辣椒之后,立刻把控干油分的鸡肉给倒了进去,上大火,用力的翻炒了起来。此时的香味最盛,让评委席上的诸位评委都忍不住咽了口口水。
辣子鸡出锅之后,顾念又在锅里刷了一层油,油热,撒了一把白芝麻,轻轻翻炒之后,辣子鸡又倒入锅里过了一遍火,确保每一块鸡肉上面都裹上了白芝麻,顾念才起了锅,然后按下了手边的铃声。
随着铃声接二连三的响起,复赛一共十个人,每个人的菜都端到了评委席上。
十几道菜,依旧只有顾念的最特殊,别人的都尽力凹造型,只有她一锅端。 “这个菜还是不要吃了,虽然香味诱人,但是实在不是我们的喜好!”祝婉月说着,摇了摇头。