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沈如溪的双眼即冒三丈火,今日就算是天皇老子来,她也要将这群八婆给顶回去。
“这钱,留着给你压棺材板吧!”
蒋氏猛站起身,手轻扶住头上的步摇,“贱蹄子,你可知我是谁?”
“你是谁,怎么,以为自己长得圆就不会被别人看扁吗?脸上脂粉三丈厚,腰间赘肉一箩萝,说老娘穿的寒酸,你也得有这个本事穿得下。”
“你、”
“你什么你,我说完了吗?你插什么嘴,这一个个要是闲得慌就去端盘水照照自己是什么模样,一个鼻孔外露,自断财路,一个尖酸刻薄,福命淡薄。
还有那印堂发黑,双眼无神,两耳像猪,人模狗样的贱人们,长得尖酸猴腮的,说的就像来仪院肯要你们这群老腊肉似的。”
沈梦蝶在内的贵妇们被说的脸上有些着了恼的气色。
蒋氏直跺脚,“你们还站着做什么?薪资是白给你们的?还不快将这贱蹄子给赶出去?”
“别碰老娘!大庭广众下犯不着如此拖人,”沈如溪将腰杆挺直,接着道:“当今陛下宅心仁厚,勤俭节约,时常让地方官员多行施粥捐赠等善事。
没想到啊,这兴安府竟有如此蔑视皇权之徒,肆意用铜钱来砸人卖弄身份,难道是比陛下还要高贵不成?”
“胡扯!快赶出去!”蒋氏才不容别人在她的地盘如此嚣张。
“你敢说这钱不是你砸的?”
“我、”
“咳咳!”众人的视线被声咳嗽给引了过去各是惊呆,只有沈如溪扬起微笑,乐道:“廖四爷,你也来了。”
她之所以说那段话就是因为看到这人下轿,涉及这兴安府的荣辱,他怎么会不放在心上?
“小娘子参加比赛就进去做准备,别在这白费口舌。”
“不了,我只想为自己讨个公道罢了,既然别人不许我进,我又何必热脸贴冷屁股?这甜点比赛就由着他们去,反正兴安有新意、别出心裁的厨子多的是。”
廖询自知沈如溪有妙手生花的本事,此次欧阳府迎接的可是上头大人物,马虎不得,“小娘子是本官请来的贵客,何人有意见啊?”
沈梦蝶当即撂下眼帘,她怎么不知沈如溪竟有这本事,能够结交他们兴安府的大老爷?这下可糟了。
沈如溪见着怂了气的贵妇们,就笑道:“他们眼下自是不敢有意见,但厨子做菜可要心平气和才做出美味,民妇现在心里憋得慌,瞧着这满地铜钱,憋屈。”
“小娘子何意?”
沈如溪伸手指向蒋氏,“要不就让她单独将地上的铜钱给捡了吧,也好让她清楚自己是个什么身份,廖四爷,您说是吧?”
廖询看了眼蒋氏,这人仗着自己是茶肆东家的表妹就欺欺霸霸,今日也算是得个教训,于是拉下脸来冷道:“还不快捡?”
蒋氏吓得忙不溜秋地小跑过来蹲下捡,沈如溪也不挪脚步,就任由着这人在她两脚之间捣腾,她这人,最是受不得欺负。
沈如溪缓缓将目光落在那边缩着脑袋的沈梦蝶的身上,她这刚从县城来,何来得罪人,定是她这好姐姐从中搅和。
既然沈梦蝶不念亲情,那就别怪她待会送份大礼。
因廖询的关系,沈如溪得到了一个不错的位置,不过此处毕竟是别人的地盘,刚才又弄出那一番动静,她还是亲力亲为的好。
先选了一个淡蓝带绿的大瓷碗,而后取鳜鱼、荷花、莲子、菱角、菊花、铜钱草以及一众所需调味料。
沈如溪曾听爷爷说过,H菜系有道夏日名菜,叫莲房鱼,倒与欧阳府赏荷宴相衬,不妨一试。
将荷花掰开取出里头的小花房,掏干净后再将剁碎腌制好的鳜鱼肉往里塞,完备之后搁冰上制凉,一刻后往上刷制蜂蜜,再放入锅中蒸熟。
继而取菊花小竹签做出一个开莲的小底座,又往冰上搁定型。趁此连忙将莲子、菱角切碎拌上菊花花瓣一同下锅熬制汤汁。
比赛进程已过大半,场上不少厨子已经停下了手上的功夫,只剩寥寥几人再赶最后一道工序。
沈如溪先将汤汁倒入大瓷碗中,冉冉热气升起的水面上飘过嫩绿的铜钱草,再随着一双妙手一拨一弄,一朵朵盛开的‘莲花’逐渐在水面上漾了起来。
远观欲赏荷,近看欲窥鱼,此菜一出,欧阳家主立马坐不住了,忙下楼来细看,愈看愈妙。
“小娘子,你这菜可唤何名?”
“莲房鱼,问鱼?鱼在莲房内。”
欧阳家主连忙拾起筷子夹出一朵来尝,鱼肉嫩滑不腥但就着莲房吃就有一丝寡淡,但若就着整个美感来吃,那可就是绝佳。
欧阳家主频频点头,心中已有盘算。
比赛转眼就进入评选环节,有关荷花菜式的基本都能入初选,而最终评定前三名,则需综合各大家的意见,沈如溪感觉有点悬,毕竟她刚才可是得罪了不少人。
罢了,就当来凑个热闹好了。
“感谢各位今日到京九茶肆来参加比赛,现在公布前三的名单,第三名,黄金荷花,获五百两,第二名,铜钱荷花蒸糕,获八百两。”
天啊,沈如溪顿觉自己失去了一个亿,此前不是说了收方子的吗?竟还有奖金,他-奶奶的。
“第一名,莲房鱼,获一千两。”
“小娘子,恭喜啊。”
“是啊,你这鱼是怎么做的?可添了什么配料?”
“你这汤汁是怎么兑的?”
“......”
沈如溪从周遭的贺喜声晃地回过神来,她竟然得奖了?!这一千两再加上怀里还揣着的两千两,这兴安府的大宅子可是有着落了。
“小娘子,请。”
沈如溪看着红布上的十张轻飘飘的银票,骨碌地咽下口水,她恭敬地作揖行礼后方将银票收下,“谢在场各位对这道菜的认同,我会再接再厉的。
另外,我来自乡下,姓沈,在家排行第二,这兴安何家大媳妇沈梦蝶,是我的嫡亲姐姐。”
话落,全场一阵热哄......